Ser Miss é ser assim...

" Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das ideias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes... tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostrem o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração.
Não me façam ser quem eu não sou.
Não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente.
Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre."

Clarice Lispector

31.5.12

Desafio - Que comida é essa?

Minhas lindas Misss
Fazia tempo que não laçava um desafio aqui, o tempo anda curto e com pouca criatividade, mas, esses dias fui na minha mãe ela fez uma bebidinha que adorava qdo criança e fazia muito tempo que não tomava... ou comia?
Então, fotografei e lanço o desafio, que comida é essa?
 Uma explicação: esse "prato/copo" pode ser tomado ou pode-se comer com colher... é meio esquisito mesmo, mas tenho certeza que alguém vai adivinhar! Afinal, vcs são Miss demais...
Não há regras, podem deixar quantos palpites quiserem, a cada novo dia, lanço uma dica nova.
Eis a foto da bebidinha...



Ah, não esqueçam de colocar nome no comentário.
Pensei num brindezinho bem básico, já que ando sem tempo para muita coisa, para a Miss que acertar. Como falo muito de minha mamis por aqui, que tal um saquinho cheio de bombons de licor, feitos por mim e pela Miss Mamis?
É isso!
Vamos ver quem acerta!

Dicas:
1- É feita com apenas dois ingredientes
2- Um deles é uma fruta

Dica de Miss - Maquiagem by Karina Campiani

 "O rosto é como se fosse uma tela, onde usaremos de técnica e sensibilidade para ainda mais realçar a beleza e elegância..."

Miss que é Miss adora um rostinho pintado. Se for com essa classe ainda, fica Miss demais!
Apresento o trabalho da Karina Campiani, uma fofa que está cada vez mais se especializando em nos deixar mais lindas.
Sempre gostei de maquiagem, faço as minhas para eventos normais ( meia boca) e sei como é difícil encontrar uma maquiadora que acerte na mão. Tem pessoas que preferem mais forte, outras menos e só alguém com muita sensibilidade para poder trabalhar com esse detalhe tão lindo na hora de uma super produção.
Convidei a Karina para uma mostra de suas obras e assim, vc pode conhecer seu trabalho e quem sabe, qdo precisar de uma corzinha toda chamrosa, para aquele evento, vc não a chama e se torna uma linda Miss!





Contatos:
Resid. (19) 3829-4210
Cel. (19) 8122-6902


Querida Karina, obrigada por fazer parte do Miss.
Fica aqui mais um convite, bem cara de pau, que tal nos passar algumas dicas de produtos de beleza para a maquiagem que são essenciais, iríamos adorar!
Tem sempre um espacinho aqui para tudo que Miss gosta...

30.5.12

Diário da Miss Mamãe XXIII - Novas habilidades



A cada dia, novas descobertas.
Ser mãe tem mexido muito comigo, também, não esperava que fosse diferente. Além de mudanças físicas, muita coisa muda na sua forma de ver a vida, ver o mundo e encarar os outros, vejo isso como novas habilidades, é mesmo um passo na evolução.
Sempre me preocupei demais com os outros, fazia muito para agradar e gostava disso, mas sempre me chateva, pq vc conhece alguém que agrada todo mundo? Essa é uma das mudanças pessoais que mais tem me feito bem... Estou em off para o mundo!
Não tenho mais convivido com muita gente, os grandes grupos que sempre tentava reunir não fazem mais parte do meu dia a dia, isso me faz falta, claro, fofocar com as meninas, dar risada, falar de coisas boas...mas, no meio de muita gente, sempre tem pensamentos e desejos diferentes, então sempre rolava stress, como em qq relação...
As pessoas são diferentes, mas, agora, qdo há encontros parace que fico meio "voada". Ficando dessa forma, não consigo mais perceber olhares que antes me deixavam intrigada, não noto mais o jeito que um fala, a forma que o outro responde e isso, me deixa alheia a tudo que pode gerar confusão...tô fora. Converso, falo, mas fico menos junto e isso tem me feito bem, pelo menos  no momento. Nas mais diferentes relações que tenho com grupos diferentes de pessoas, sempre me questionava se, diante de um conflito, a culpa era minha e na minha cabeça, sempre era... mas, hoje posso verificar que talvez, nem sempre a culpa fosse minha, pq mesmo estando distante, os problemas permanecem, os mesmos problemas, novos problemas e, se eu não tô no meio...tem mais gente culpada, né não? Habilidade aprendida - Nem sempre a culpa é sua.
Interssante como se descobre a mão esquerda. Antes não era capaz de  fazer muita coisa com ela, mas agora, ela tem que dar conta de muita coisa, até os pés ajudam...vc tem que se desdobrar, sem fazer barulho para pegar, arrumar e fazer muitas coisas com uma bebê no colo, e olha que a Carol nem fica tanto assim no colo, ela adora uam cadeirinha.... Habilidade aprendida- Usar outras partes do corpo
O instinto de leonina me faz o centro das atenções sempre, pelo menos na minha cabeça. Essa era uma preocupação que tinha antes de ser mãe. Além de leonina, filha única, com seus desejos sempre realizados... ser mãe é abrir mão de si, em alguns casos... fico feliz em perceber que tenho paciência suficiente para manter a calma na hora dos chorinhos, para esperar o tempo dela, para olhar, conversar, rezar e brincar o tanto de tempo que ela quer... isso me deixa mais tranquila, menos egoísta e sabe até que consigo cuidar mais de mim, qdo esse tempo é respeitado? Habilidade aprendida - Seguir o tempo do tempo, não o meu tempo.
A perfeição... mais uma prova de que ela não existe. Sempre fui vaidosa e não saía de casa sem brinco, sem arrumar o cabelo, se combinar cinto e sapato...desapega, minha linda! Hoje por exemplo, estou aqui na mamis, vim com o cabelo sujo, passei gel, pode? Acabei de lavar e estou com ele sem secar! Estou com calça bailarinha bege, camiseta cinza e agasalho verde, foi o que estava na mão... ia tomar banho aqui, para ganhar tempo, mas pergunta? Esqueci calcinha, esqueci calça limpa...ui, essa vida é corrida mesmo, depois as pessoas perguntam pq voltei tão rápido ao meu peso ( ainda faltam 2 quilinhos). Além disso, desapego total com o chinelo do marido no canto do tapete, com o cesto de roupa cheio, com a louça de dois dias sem lavar, com a janta repetida - pão e frios... nada mais tem tanta importância! Habilidade aprendida - Nada de cobranças pessoais e perfeição - isso não te pertence, nem pertence a ninguém!

Bom, acho que por hoje é isso. Carolina está com 68 dias, 5,4kg e 56cm. Mama bem, adora ficar de pé no colo, nada de sentar, já se acha uma mocinha. Ama ficar pelada e dá lindas risadas... estamos todos apaixonados e cheios de alegria, por isso compartilho essa graça com vcs. Na verdade nem tudo é fácil, nada é perfeito, tem horas que quero dormir, ela não, tem horas que queria tomar um banho demorado.... outras queria almoçar no Outback, outras dar uma volta no shopping, mas, o tempo que seguimos agora não é de nossos desejos, mas das necessidades dela, assim, logo, logo estará ainda mais linda e forte para curtir muitas coisas com a gente!
Habilidade aprendida - Esperar, esperar e esperar!

29.5.12

I love it - Balcões e banquetas












Os balcões deixam a cozinha mais prática e as banquetas aproximam os convidados do cozinheiro, deixando o ambiente mais informal e muito mais aconchegante!
Minha casa terá um lindo balcão e lindas banquetas, ai..sonho com eles, na cozinha e na churrasqueira!

27.5.12

Ainda Bem....



Ainda bem que existe Marisa Monte para nos acalmar e pensar na belza das coisas
Ainda bem que temos quem abraçar, bem apertado em dias cansados, como hoje (no meu caso)
Ainda bem que temos um lindo sorriso após algumas lágrimas de dor
Ainda bem que temos casa, comida, cama e tudo mais
Ainda bem que por mais difícil sempre achamos uma razão para crer
Ainda bem que Deus nos ouve
Ainda bem que se tem amigos, poucos, mas verdadeiros
Ainda bem que encontramos pessoas que sabem ouvir, sem julgar
Ainda bem que o dia passa, e outro nasce
Ainda bem que temos a sabedoria de saber o que ignorar ( as vezes)
Ainda bem que tudo, tudo, tudo passa
Ainda bem que temos o que agradecer
Ainda bem que ..... que existe ainda bem
Porque ainda bem que posso usá-lo, mais que o "Que pena"
Música de Marisa, desabafo de Miss!


26.5.12

Um bom alfabeto

Precisando de umas dicas para mudar o ruma da vida?
Gostei muito dessas, por isso, compartilho para vc refletir durante o finde, segundona está aí e tudo sempre, só depende de você!



Avalie todas as estratégias para atingir os seus sonhos.
Busque os caminhos que o levarão até onde eles estão.
Considere o tempo e o nível de esforço que será necessário empreender, bem como os degraus que deverá subir e os obstáculos a serem ultrapassados.
Decida sobre como e onde começar a caminhada.
Enfrente as dificuldades sem receio e não pense em desistir dos seus sonhos.
Família e amigos serão parceiros na sua empreitada.
Ganhar etapas, uma a uma, deve ser sua prioridade a curto prazo.
Habitue-se a imaginar seu objetivo final com frequência, mantendo a prudência e a paciência para dar o próximo passo.
Ignore aqueles que tentam desencorajá-lo.
Jamais confunda desejo com necessidade. Certifique-se, para assegurar-se com certeza daquilo que deseja.
Leia, estude e aprenda sobre tudo o que é importante e que possa contribuir e facilitar o percurso do caminho.
Melhore cada vez mais as suas habilidades. Elas poderão ajudá-lo a encontrar atalhos pelo caminho.
Não tente ganhar tempo ultrapassando etapas. Suba um degrau de cada vez.
Obtenha mais paz e harmonia evitando fontes, pessoas, lugares, coisas e hábitos negativos que só atrapalham.
Prepare-se para as quedas no caminho, o mau tempo e para os momentos em que poderá estar perdido no caminho.
Quem coloca seu coração nos seus objetivos, alcança-os com mais facilidade, pois o resto basta ir levando.
Recomece tudo outra vez, se for preciso, mas, não perca, jamais, os seus sonhos de vista.
Saiba que não basta dizer a si mesmo: “vou conseguir”. É preciso acreditar nisso.
Tenha a certeza de que, com todos esses passos, você vai conseguir chegar onde deseja.
Um pouco de vento, um pouco mais de paciência e muita determinação, e conseguirá realizar os seus desejos.
Você é o único que pode achar que vai ganhar ou perder. A escolha é sua.
Xô para o desânimo e para a acomodação, que tentarão fazê-lo desistir no meio do caminho.
Zele por sua autoestima. Ame-se mais. Você vai chegar lá


Preciso registrar que a letra "V" é importantíssima...
Beijos lindas Miss

25.5.12

Pão de coco - Miss colunista - Angélica

Hoje apresento para vcs uma receita de uma linda Miss...
Angélica, mãezona de primeira viagem, assim como eu, virou Rainha do Lar e anda arrasando na cozinha. Por isso, me enviou essa deliciosa receita que compartilho com todas!
E aí Angélica, convite feito, online para virar colunista no Miss, topa? Que tal uma postagem de vez enqto falando do que vc mais gosta, participe do Miss, nós vamos adorar, né meninas?
 
 
Aberto novo marcador do blog " Miss Colunista" e o convite se estende para todas as lindas Miss que quiserem compartilhar coisinhas que qq Miss adora, dicas de viagem, bons filmes, textos interessantes, receitinhas, dica de moda, beleza...enfim! Vamos fazer esse espaço Miss mais interativo!

Bem, vou deixar a própria Angélica contar a receitinha!
 
Pão de coco
240 mL (sendo 120 mL de água + 120 mL de leite de coco)
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de coco ralado
8 colheres de sopa de açúcar
3 copos de farinha de trigo (+ ou - 450g ou quantidade suficiente para uma massa macia que não grude nas mãos)
2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo
* Fiz esse pão na máquina, q fica muito mais fácil. Mas é possível fazer de outra forma...
 Amasse os ingredientes e deixe a massa crescer/descansar um pouco (precisa colocar um pano ou até um cobertor limpinho por cima para aquecer um pouquinho, em média, 20 minutinhos) P.S.: Saudades da vovó, ela fazia assim.:-&lt suspirando Preaqueça o forno (180°), coloque o pão em forma untada e enfarinhada e, asse até desgrudar do palito e ficar douradinho por fora.
Procedimentos comuns, certo?
Assim q sair do forno, desenforme e jogue leite condensado e coco ralado por cima... Na fatia q comi, tb joguei. É mto bom se lambuzar!!! kkkkkk
E aí, gostaram da estreia da Angélica?
Linda, Miss Angelical, obrigada por compartilhar e fazer parte do Miss....
P.S. Tá intimada a mandar a receita do criminosooooo que colocou no face!

24.5.12

Num é Miss demais?

Diário da Miss Mamãe XXII - Não resolvem, mas ajudam!!

Bem, a vida segue, cada dia uma novidade e a felicidade só aumenta.
Carolina já sorri, dá gargalhadas, tem menos cólicas, fica hiper agitada qdo vê a mamãe e o papai e está saudável, que mais posso querer?
Resolvi compartilhar três itens que nos dão uma mãozinha na hora do aperto, ou melhor do chororô... eles não resolvem todos os problemas, mas, como disse no título, ajudam!

Cadeirinha vibratória da Ficher Price ( comprei por AQUI)
Esse item deve fazer parte do enxoval. Escolhemos a cadeirinha com capacidade até 18 kg, assim a Carolina usará bastante. Ela é prática, leve, acomoda bem os bebês e, vibra...a Carolina adora e fica super calminha, já assiste até tv com o papai e com a mamãe sentadinha nela!



Chá Weleda - para Mamãe
Minha médica receitou esse chá para aumentar o leite, já que a bebê mama bem demais e durante o dia estava notando menos leite disponível. Uma amiga querida já havia me presenteado com uma caixinha, adorei e comprei mais. Posso dizer que estou mais calma e tranquila, além de sentir os seios cheios de leite o dia todo! Carolina agradece! Naturalíssimo...



Homeopatia - Allium cepa
Recomendo, no meu caso, para a bebê que tem cólica. Depois que comecei a usar com a Carolina, as crises de choro forte diminuíram bem, hoje ela está mais tranquila, dormindo melhor e eliminando seus gases com maior facilidade. Para saber mais, entre em contato com a Íris Homeopatia - Valinhos

Na verdade, notei também que conversar a todo momento é a medicação, carinhosa, que mais funciona, a Carolina adora que converso enquanto troco suas fraldas ou durante o banho, ela gosta de me ouvir cantar e fica olhando horas e sorrindo qdo faço barulhinhos bobos com a boca... bem, é isso, quem sabe posso ajudar alguém com minhas experiências...


23.5.12

Sanduba para libertadores!

Hoje é dia de futebol na TV.
Dia de novela curta, de marido em casa, louco e torcendo pro Timão!
Bem, que tal alegrar um pouco esse programão :(
Fiz uns sandubinhas e cortei estilo "boca de anjo"... espero que dê sorte ....
#vaicurintia


Sandubas
Usei pão francês, são os ideias para o corte boca de anjo

Sanduba 1-
Peito de peru
Pate de alho ( amasse três dentes de alho e misture com duas colheres de maionese)
Queijo prato

Sanduba 2 -
Presunto
Queijo brie
Catupiry
Tomate seco

Sanduba 3-
Presunto Parma
Gorgonzolla
Azeitona preta

Coloquei todos abertos no forno pré aquecido por uns minutinhos, depois, fechei o pão e cortei no sentindo do comprimento, virei o corte para baixo, juntei as duas partes, lado a lado, e cortei em 4 partes!
Hum...agora é papar e esperar o jogão começar!


22.5.12

I love it - Refresqueiras

Não posso mais viver sem uma refresqueira. Acho linda, fica encantadora em uma decoração e não posso mais viver sem ela!
Estou loucaaaa procurando uma bem linda para comprar, se alguém souber onde posso encontrar, me avise!
Veja se não são apaixonantes!?















I love it!!


No que a Miss tá pensando?


Pensando muito nisso nos últimos dias, por isso mesmo andei sumida, fora um cansaço que acho que bateu, agora que nossa lindeza já fez 2 meses...
Mas, falando em meus pensamentos, como fico intrigada com as pessoas cheias de saberes, que adoram dar palpites e conselhos, às vezes até absurdos... o pior é que sabem de tudo, da vida de todos, resolvem todos os problemas, menos os próprios...isso é um meio de vida!
Rápida, porque a irritação me tira a criatividade, mas com propósito!

18.5.12

Ensopadinho de frango

Adoro comidinha com molho. Gosto muito de misturar com arroz, fica aquela coisinha gostosa, com temeprinho caseiro...hum, divino, né não? Se tiver uma batatinha palha então, nossa combinação perfeita!
Que tal um ensopadinho rápido de frango que suja uma panela só?

Ensopadinho de frango

500g de peito de frango
1 lata e milho verde
4 tomates
molho de tomate pronto
alho poró
cebola
azeite, sal e pimenta malagueta

Em uma panela, doure com uma boa porção de azeite a cebola picada bem miudinha e o alho poró, cortado em rodelinhas bem fininhas.
Junte os cubinhos do peito de frango e deixe dar uma fritadinha, acrescente 100ml de água e deixe que o frango cozinhe por 10 minutos. Pique os tomates em cubinhos e leve-os até a panela, tempere com sal e junte com a pimenta malagueta picadinha também, mexa e deixe ferver com a panela fechada por mais 10 minutos em fogo baixo. Acrescente o milho e o molho de tomate pronto, usei Pomarola Natural com Manjericão fresco, deixe cozinhando por mais uns 5 minutinhos e está pronto!




17.5.12

Histórias para aquecer o coração - Livro

Ser mãe

A missão de ser mãe quase sempre começa com alguns meses de muito enjôo, seguido por anseios incontroláveis por comidas estranhas, aumento de peso, dores na coluna, o aprimoramento da arte de arrumar travesseiros preenchendo espaços entre o volume da barriga e o resto da cama.
Ser mãe é não esquecer a emoção do primeiro movimento do bebezinho dentro da barriga.
O instante maravilhoso em que ele se materializou ante os seus olhos, a boquinha sugando o leite, com vontade, e o primeiro sorriso de reconhecimento.
Ser mãe é ficar noites sem dormir, é sofrer com as cólicas do bebê e se angustiar com os choros inexplicáveis: será dor de ouvido, fralda molhada, fome, desejo de colo?
É a inquietação com os resfriados, pânico com a ameaça de pneumonia, coração partido com a tristeza causada pela morte do bichinho de estimação do pequerrucho.
Ser mãe é ajudar o filho a largar a chupeta e a mamadeira. É levá-lo para a escola e segurar suas mãos na hora da vacina.
Ser mãe é se deslumbrar em ver o filho se revelando em suas características únicas. É observar suas descobertas.
Sentir sua mãozinha procurando a proteção da sua, o corpinho se aconchegando debaixo dos cobertores.
É assistir aos avanços, sorrir com as vitórias e ampará-lo nas pequenas derrotas. É ouvir as confidências.
Ser mãe é ler sobre uma tragédia no jornal e se perguntar: E se tivesse sido meu filho?
E ante fotos de crianças famintas, se perguntar se pode haver dor maior do que ver um filho morrer de fome.
Ser mãe é descobrir que se pode amar ainda mais um homem ao vê-lo passar talco, cuidadosamente, no bebê ou ao observá-lo sentado no chão, brincando com o filho.
É se apaixonar de novo pelo marido, mas por razões que antes de ser mãe consideraria muito pouco românticas.
É sentir-se invadir de felicidade ante o milagre que é uma criança dando seus primeiros passos, conseguindo expressar toscamente em palavras seus sentimentos, juntando as letras numa frase.
Ser mãe é se inundar de alegria ao ouvir uma gargalhadinha gostosa, ao ver o filho acertando a bola no gol ou mergulhando corajosamente do trampolim mais alto.
Ser mãe é descobrir que, por mais sofisticada que se possa ser, por mais elegante, um grito aflito de mamãe a faz derrubar o suflê ou o cristal mais fino, sem a menor hesitação.
Ser mãe é descobrir que sua vida tem menos valor depois que chega o bebê.
Que se deseja sacrificar a vida para poupar a do filho, mas ao mesmo tempo deseja viver mais, não para realizar os seus sonhos, mas para ver a criança realizar os dela.
É ouvir o filho falar da primeira namorada, da primeira decepção e quase morrer de apreensão na primeira vez que ele se aventurar ao volante de um carro.
É ficar acordada de noite, imaginando mil coisas, até ouvir o barulho da chave na fechadura da porta e os passos do jovem, ecoando portas adentro do lar.
Finalmente, é se inundar de gratidão por tudo que se recebe e se aprende com o filho, pelo crescimento que ele proporciona, pela alegria profunda que ele dá.
Ser mãe é aguardar o momento de ser avó, para renovar as etapas da emoção, numa dimensão diferente de doçura e entendimento.
É estreitar nos braços o filho do filho e descobrir no rostinho minúsculo, os traços maravilhosos do bem mais precioso que lhe foi confiado ao coração.
A maternidade é uma dádiva. Ajudar um pequenino a desenvolver-se e a descobrir-se, tornando-se um adulto digno, é responsabilidade que Deus confere ao coração da mulher que se transforma em mãe.
E toda mulher que se permite ser mãe, descobre que o filho que depende do seu amor e da segurança que ela transmite, é o melhor presente que Deus lhe deu.




" Uma história é capaz de iluminar nossa relação com os outros, de fortalecer nossa compaixão, de transformar o olhar com que contemplamos os nossos semelhantes, confirmando a crença de que estamos todos juntos na tarefa de viver... Uma história leva-nos a descobrir uma verdade nova, a dar-nos uma nova perspectiva, a ver o mundo de maneira renovada"
Ruth Stotter

Lindas Miss
Adorei esse livro, realmente é uma leitura que aquece o coração nesses dias de frio. Existem diversos relatos que sempre nos levam a pensar em nosso própria vida. Recomendo...

16.5.12

Promô - Que tal dar uma apimentada na sua vida? Pimentinhas Sabor das Índias

Minhas lindas Miss
Passo para compartilhar uma promô que acabei de ver no face - Sabor das Índias
Acesse o link acima e participe!
Você concorrerá e poderá se deliciar com um kit de pimentas de primeira qualidade!
Já uso as pimentas Sabor das Índias faz um bom tempo. Confesso que nosso primeiro contato foi por acaso, fiz uma cesta de Natal, em 2010 para meus pais e coloquei tudo que eles gostavam ; frutas, pães, doces, geléias e, um desses kits... foi o maior sucesso!
Já usei em várias receitas, mas nunca mencionei o nome delas, mas isso vai mudar, na próxima receita que fizer, colocarei os méritos do sabor delicioso dessas pimentinhas maravilhosas.
Bem, é isso!
Passa lá no face e concorra!
Boa sorte para nós!!!!



Blog Miss - Mensagens diárias

Hoje passo para recomendar um Blog Miss demais. Cada vez que passo por lá encontro uma mensagem linda que me traz grandes reflexões, muitas delas  acabo compartilhando por aqui, mas precisava fazer uma ressalva e recomendar o link - Mensagens diárias
Sempre que quiser refletir um pouco sobre a vida, dê uma espiadinha por lá!
Como essa coisa de Mãe tá muito presente esse ano em minha vida, o texto escolhido, entre tantos lindos que por lá encontro...fala exatamente desses seres maravilhosos, as Mães!




"Certa vez perguntaram a uma Mãe qual era seu filho preferido, aquele que ela amava mais.
Ela, deixando entrever um sorriso, respondeu:
“Nada é mais volúvel que um coração de mãe. E, como mãe, respondo-lhe:
O filho preferido, aquele a quem me dedico de corpo e alma…
É o meu filho doente, até que sare.
O que partiu, até que volte.
O que está cansado, até que descanse.
O que está com fome, até que se alimente.
O que está com sede, até que beba.
O que está estudando até que aprenda.
O que está nu, até que vista.
O que não trabalha até que se empregue.
O que namora, até que se case.
O que casa, até que conviva.
O que é pai, até que crie.
O que prometeu, até que cumpra.
O que deve, até que pague.
O que chora, até que se cale.
E já com o semblante bem distante daquele sorriso, completou:
O que já me deixou, até que o reencontre”.

15.5.12

Linguado em cama de batatas

Peixe não é muito minha especialidade, contudo, para agradar o maridão que está dando um show como um lindo e carinhoso papai, arrisquei... e até que ficou bom!



Linguado em cama de batatas

6 files de linguado
4 batatas normais
algumas batatas das pequenas - eu tinha aqui e usei, mas a receita original não tinha!
azeitonas verdes - usei as recheadas com pimentão
4 ovos
3 tomates
molho de tomate pronto
champignon
sal, tempero lemon e pepper, azeite e suco de 2 limões sicilianos



Comece descascando as batatas e cortando em rodelas de aproximadamente 1 centímetro, cozinhe por 10 minutos em fogo médio, elas devem ficar firmes. Cozinhei as batatas menores também, com casca e tudo.
Cozinhe também os ovos e corte-os ao meio, reserve!
Faça um molho em uma vasilha  com:
5 colheres de azeite
sal e tempero lemon e pepper a gosto
suco de 2 limões sicilianos
azeitonas e champignons cortados em tirinhas
3 tomates cortados em cubinhos
4 colheres de molho de tomate pronto
Acomode as batatas cozidas em um refratário, untado com azeite, regue-as com mais azeite e um pouco de sal.
Coloque os filés de linguado e cubra com esse molho que acabou de fazer, termine acomodando os ovos e as batatas menores. Leve ao forno coberto com papel alumínio por 20 minutos, depois descubra e deixe dourar por mais uns 20 minutinhos.
Ficou muito saboroso e servi com talharim regado com azeite, alho e orégano, foi a mistura perfeita e bem leve!



14.5.12

Que bela lição...

Por aqui chuva e friozinho!
Mas, vale a pena dar uma paradinha da pregui e ler essa bela lição!
Uma deliciosa segunda minhas Miss...



"Quando eu era criança e pegava uma mexirica para descascar, corria para meu pai e pedia: - “pai, começa o começo!”. O que eu queria era que ele fizesse o primeiro rasgo na casca, o mais difícil e resistente para as minhas pequenas mãos. Depois, sorridente, ele sempre acabava descascando toda a fruta para mim. Mas, outras vezes, eu mesmo tirava o restante da casca a partir daquele primeiro rasgo providencial que ele havia feito.
Meu pai faleceu há muito tempo (e há anos, muitos, aliás) não sou mais criança. Mesmo assim, sinto grande desejo de tê-lo ainda ao meu lado para, pelo menos, “começar o começo” de tantas cascas duras que encontro pelo caminho. Hoje, minhas “mexiricas” são outras. Preciso “descascar” as dificuldades do trabalho, os obstáculos dos relacionamentos com amigos, os problemas no núcleo familiar, o esforço diário que é a construção do casamento, os retoques e pinceladas de sabedoria na imensa arte de viabilizar filhos realizados e felizes, ou então, o enfrentamento sempre tão difícil de doenças, perdas, traumas, separações, mortes, dificuldades financeiras e, até mesmo, as dúvidas e conflitos que nos afligem diante de decisões e desafios.
Em certas ocasiões, minhas mexiricas transformam-se em enormes abacaxis......
Lembro-me, então, que a segurança de ser atendido pelo papai quando lhe pedia para “começar o começo” era o que me dava a certeza que conseguiria chegar até ao último pedacinho da casca e saborear a fruta. O carinho e a atenção que eu recebia do meu pai me levaram a pedir ajuda a Deus, meu Pai do Céu, que nunca morre e sempre está ao meu lado. Meu pai terreno me ensinou que Deus, o Pai do Céu, é eterno e que Seu amor é a garantia das nossas vitórias.
Quando a vida parecer muito grossa e difícil, como a casca de uma mexirica para as mãos frágeis de uma criança, lembre-se de pedir a Deus:
“Pai, começa o começo!”. Ele não só “começará o começo”, mas resolverá toda a situação para você.
Não sei que tipo de dificuldade eu e você estamos enfrentando ou encontraremos pela frente neste ano. Sei apenas que vou me garantir no Amor Eterno de Deus para pedir, sempre que for preciso: “Pai, começa o começo!”.

13.5.12

Dizendo bye, bye para esse dia das Mães

Posso dizer que foi maravilhoso.
Aliás vem sendo, maravilhoso a cada dia.
Ainda não sei ao certo o que sinto sendo mãe.
Sei que me emociono a cada nova expressão que ela faz, que me aperta o coração, mas seguro firme, toda vez que o monstrinho da barriga resolve apertar minha pequena, e ainda mais agora, seus olhinhos se enchem de lágrima, isso não se faz! Posso afirmar que choro com as risadinhas e com as piscadinhas... Fico alerta o tempo todo, a cada respiro mais fundo, a cada gemido a cada espreguiçada... Nossa são emoções deliciosas! Como não sentir um turbilhão de coisas, como não agrade
Ver dormir é lindo, é uma benção, ver mamar é gostoso demais, sentir suas mãozinhas apertando as minhas é inexplicável...aliás não dá para explicar pq gostam tanto de ventilador, batentes de porta e fixam o olhar nas mais absurdas coisas e ficam....horas!
Bem, amei curtir esse dia feito para as Mães, ainda mais especial por compreender o que é ser Mãe e por amar a minha ainda mais, parece que esse amor se renova, se multiplica!
Por isso, como despedida, compartilho a mais bela lição que aprendi com minha mãe e, espero, mostrar para minha linda Carolina...


12.5.12

Meu 1º dia das Mães

Antes de ser mãe, eu fazia e comia refeições quentes.
Eu tinha calmas conversas ao telefone.
Eu dormia tão tarde quanto eu quisesse e nunca me preocupava com que horas iria para a cama.
Eu escovava meus cabelos e tomava banho sem pressa.
Minha casa estava limpa todos os dias.
Eu nunca tropeçava em brinquedos, ou pensava em canções de ninar.
Eu não me preocupava se minhas plantas eram venenosas.
Eu nem sabia que existiam protetores de tomada...
Eu nunca tinha sido mordida nem beliscada por dedos minúsculos .
Ninguém nunca tinha me molhado.
Antes de ser mãe, eu tinha controle da minha mente, dos meus pensamentos, do meu corpo, e do meu tempo.
Eu dormia a noite toda!!
Eu nunca tinha segurado uma criança chorando para que pudessem fazer exames ou aplicar vacinas.
Eu nunca havia experimentado a maravilhosa sensação de amamentar e saciar um bebê faminto.
Eu nunca tinha olhado em olhos marejados e chorado.
Eu nunca tinha ficado tão gloriosamente feliz por causa de um simples sorriso.
Eu nunca tinha sentado tarde da noite só para admirar um bebê dormindo.
Eu nunca tinha segurado um bebê dormindo só porque eu não queria deixá-lo.
Eu nunca havia sentido meu coração se quebrar em um milhão de pedaços porque eu não pude parar uma dor.
Eu nunca imaginaria que algo tão pequeno pudesse afetar tanto minha vida.
Eu nunca soube que eu amaria ser mãe.
Eu não conhecia a sensação de ter meu coração fora de meu corpo.
Eu não conhecia a força do amor entre uma mãe e seu filho.

Eu não conhecia o calor, A alegria, O amor, A preocupação, A plenitude,
Ou a satisfação de ser mãe. Eu não sabia que era capaz de sentir tudo isso com tanta intensidade!




Nesse primeiro dias das mães, não posso pensar em mais nada do que agradecimento. Foram nove meses de espera que justificaram a maior alegria que já senti na minha vida! Hoje, mãe, compreendo mais a minha mãe, suas preocupações, seus medos, seus conselhos, entendo quando a via chorar escondido, rezar baixinho, sorrir com os olhos... agradeço por minha mãe, pq um pouco dela vive em mim, agradeço a minha filha, por me ensinar s ter mais fé, mais amor, mais esperança....
Feliz Dia das Mães para quem vive essa experiência...

11.5.12

Vamos brincar de casinha?

Ai, cada coisa CUTE que achei...
Imagina uma casinha assim?









´

Não é tudo Miss demais?
I love it!


10.5.12

Petisco de contra file e mostarda


Quinta feira é um bom dia para petiscar...
Já podemos ir pensando no final de semana e planejar o que faremos com nossas horas mais livres em dias tão lindos como os que andam fazendo por aqui.
Esse petisquinho nós adoramos, é perfeito para um belisquete no fim da noite, para receber amigos e usar como tira gosto antes do jantar!

Petisco de contra file e mostarda

400g de contra file cortados em tiras fininhas
molho chimichurri - pronto ou feito em casa mesmo, uso na marca Hemmer
5 colheres generosas de mostarda dijon ( mais forte e encorpada que as nacionais)
1 caixinha de creme de leite
azeite, orégano e torradinhas

Faço tudo em uma panela só, o que facilita na hora da limpeza!
Coloque duas colheres de azeite e comece fritando a carne. Qdo estiver pegando cor, acrescente o tempero - chimichurri e uma xícara de água, deixe cozinhar. Assim que a água estiver quase secando, junte a mostarda, mexa bem e, por último o creme de leite.  Sirva com torradinhas regadas no azeite e no orégano...

Saiba mais:
Mostarda Dijon



Originária de Dijon, na França, é preparada a partir de sementes de mostardas moídas e misturadas em vinho branco, vinagre e ácido cítrico. Suave, é indicada para molhos de saladas ou para acompanhar carnes frias

E aí, se animou para encarar uma cozinha hoje?



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