Ser Miss é ser assim...

" Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das ideias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes... tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostrem o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração.
Não me façam ser quem eu não sou.
Não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente.
Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre."

Clarice Lispector

9.11.12

Batatas ásperas

Adoro batata...vira e mexe fico inventando umas combinações loucas com essa delícia!
Bem, seguem minhas batatas ásperas!
 
6 batatas médias descascadas e cortadas no sentido vertical
salsinha e cebolinha picadas
azeite
sal e pimenta calabresa desidratada e moída
100g de queijo parmesão ralado
 
Cozinhe as batatas em água fervendo por 10 minutos. Elas ficarão firmes, mas cozidas.
Depois de escorrê-las, acomode-as em uma forma untada com azeite. Coloque todos os outros ingredientes por cima delas, a salsinha, cebolinha, sal, pimenta, queijo e mais um pouco de azeite, para regar.
Leve ao forno alto, por 30 minutos.... elas ficam deliciosas, cheirosas e crocantes com a casquinha do queijo derretido.... hummmmm
 
 
 

2 comentários:

Maria Helena Mueller - Lelê disse...

...nhannn...nhannn...
Também amodoro batatas!!!
No dia da minha folga no trabalho da loja, com certeza farei essas! Já estou com água na boca!!!
Bjks no coração!

Anônimo disse...

Deu água na boca!!! Já providenciei os ingredientes e farei nesse final de semana!!! Hum!!!
Dicas valiosas e especiais!!!
Bjos
Raquel

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