É muito gostoso ficar algumas horas na cozinha preparando comidinhas, salada e suco.... mas não para por aí, tem a louça para lavar, o fogão para limpar, a mesa para arrumar e tem dia que o tempo fica curto, juntando com as outras tarefas que nós, mulheres modernas, temos que desempenhar... Mas tudo bem! Somos empenhadas em todas e, alguns dias bate aquela preguiça e vontade de fazer algo rapidinho e sem envolver porcarias e lanches fora de casa.
Então segue uma sugestão para o almocinho rápido, na forma de preparar e deixar tudo limpo, assim sobre um tempinho para se sentar, mastigar e aprecisar a reunião em volta da mesa, que, é uma das melhores horas do dia.
Omelete de forno
4 ovos
meia calabresa cortada em rodelas
100g de mussrella picada
sal e pimenta a gosto
salsinha e cebolinha
azeite
pó royal
Em uma vasilha, bata os ovos, acrescente o sal, a pimenta, a cebolinha, a salsinha e o royal. Unte um refratário com um fio de azeite. Despeje os ovos batidos e os temperos. Acomode por cima a calabresa e a mussarela. Leve ao forno de 10 a 15 minutos. O omelete cresce um pouquinho e fica delicioso para acompanhar um arroz branquinho com feijão!
Simples, mas quem precisa de mais nessa vida?
Aproveite sua quinta-feira...
3 comentários:
Que lindo! Adoro omelete!!! Boa opção mesmo! Vou fazer! Beijos
huuum, gostei mt... adoro receitas q facilitam minha vida na cozinha... vou testar...
Boa dica para minha janta de hoje.
Beijos
Roberta Lito
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