Miss Florinda: Batatinha quando nasce...

Ser Miss é ser assim...

" Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das ideias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes... tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostrem o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração.
Não me façam ser quem eu não sou.
Não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente.
Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre."

Clarice Lispector

18.2.11

Batatinha quando nasce...

Nada melhor que uma comidinha cheia de caloria para esquentar tudo!

Melhora a vida, alegra os ânimos e batata é tudo de bom.

Noite dessas maridão e eu fizemos a receitinha a seguir..hummm

Batata Recheada

4 batatas (fizemos com a normal mesmo, aquela que tinha em casa)

2 gomos de calabresa defumada

200g de mussarella ralada

azeite, orégano e sálvia

Embale a batata em papel alumínio, depois de lavá-la bem. Leve ao forno pré-aquecido 180º por 30 ou 40 minutos. Para saber se está bom, espete com garfo, ele deve entrar e sair com facilidade.

Enquanto a batata estiver lá no forno. Pique a calabresa em cubos, não muito pequenos e frite com um fiozinho de azeite.

Depois de retirar a batata, corte-a no sentido do comprimento, amasse um pouco e regue azeite, orégano e sálvia. Acrescente a calabresa frita e cubra com mussarela. Feche novamente o papel alumínio e leve mais 5 minutinhos ao forno.

Pronto, fica uma delícia!

Gostou? Adoro batata, se pudesse comeria todo dia...

Fica a dica para o final de semana..que já está quase aí!!!

Um comentário:

Tati - Panelaterapia disse...: Essa batata é a comida quebra-galho nº 1 aqui de casa! Porque se tem uma coisa que não falta na minha geladeira é batata!!!
Delícia né?
Bjs
Bom fim de semana; 18 fevereiro, 2011