Ser Miss é ser assim...

" Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das ideias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes... tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostrem o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração.
Não me façam ser quem eu não sou.
Não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente.
Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre."

Clarice Lispector

10.9.13

Muffins de queijo

Um dia bem gostoso na cozinha fazendo um lanche fácil com ajuda especial...



Ingredientes
1 xícara (chá) de óleo
1 pote de iogurte natural
1 colher (café) de sal
6 colheres (sopa) de queijo ralado
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina para untar - no caso, usei forminhas de silicone e não untei!

Bata todos os ingredientes no liquidificador, adicionando aos poucos a farinha.

Para o recheio
200g de gorgonzola cortada em cubinhos
200g de muçarela ralada
misture tudo e adicione orégano.
Nas forminhas acrescente 1/2 de massa, o recheio e cubra com mais uma porção da massa.
Leve ao forno médio por 30 minutos









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