Ser Miss é ser assim...

" Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das ideias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes... tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostrem o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração.
Não me façam ser quem eu não sou.
Não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente.
Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre."

Clarice Lispector

12.7.11

Brigadeiro com morangos

Quem dispensa um brigadeiro?
Que tal repaginar e utilizar a frutinha mais deliciosa da época, morango!?

Brigadeiro com morangos

Primeiro fiz o brigadeiro normalmente.
Juntei na panela uma lata de leite condensado, 4 colheres de chocolate em pó (usei Tody), uma colher de sopa, bem generosa, de manteiga e100ml de creme de leite, isso mesmo, usei creme de leite para que o brigadeiro ficasse mais "molinho" e mais agradável para comer com colher. Assim que começou a levantar fervura, desliguei e já coloquei nas taças - renderam 6 delas.
Derreti em banho maria 100g de chocolate ao leite e 100g de chocolate meio amargo, juntei 100 ml de creme de leite e fiz um creminho, que adicionei ao brigadeiro, já nas taças.
Por último, piquei os morangos, após lavá-los, e decorei na hora de servir.
É melhor colocá-los mesmo na hora que for degustar, sobraram duas taças para o dia seguinte, mas notei que já havia um pouquinho de água no morango.
Bem, ficou muito gostoso para animar as férias!


Caras Miss seguidoras, acategoria "comidinhas" terá um up nesses dias... férias, sem carro, em casa....cozinha tem sido meu destino!!!!

4 comentários:

Karina Bottura disse...

Huuunnn que delícia! Tb quero!

Drik@ Osorio disse...

hummm esta receitinha é facinha e parece muito saboroza ,obrigado ! Otima Quarta-feira !

Marcinha disse...

Nossa... isso deve ser uma maravilha dos Deuses!!! Afff... amo essa mistura de morango com chocolate!!
Bjs

Lea disse...

VC e suas comidinhas irresistiveis rsrsrsrsrs

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