Ser Miss é ser assim...

" Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das ideias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes... tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostrem o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração.
Não me façam ser quem eu não sou.
Não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente.
Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre."

Clarice Lispector

13.9.10

Picadinho

Comidinha de segunda é sempre assim...
Muita salada, coisinha leve e saudável.
Segue uma sugestão caseirinha.

Picadinho de Maminha
600gr de maminha picada em cubos
2 cenouras cortadas em rodelas
batatinhas
cebola, alho, pimenta e shoyu

Em uma panela doure os cubos de maminha no azeite. Assim que ficar bem coradinho, acrescente a cebola e o alho e deixe fritar bem. Junte o shoyu, pimenta e uma pitadinha de sal. Mexa e coloque os legumes, cenoura e batatas. Acrescente duas xícaras de água e deixe ferver, mexendo a cada 5 minutos.
Se a água secar e os legumes ainda estiverem firmes demais, coloque mais um pouco.
Sempre coloco a cenoura uns 5 minutos antes das batatas, elas precisam de um tempo maior para ficarem boas.
Bem, é só servir com arroz fresquinho. Fica delicioso!



2 comentários:

Karina Bottura disse...

é o seu picadinho na foto?? ficou lindo!!! E parece delicioso!!!

Juliana Manente disse...

Ká,
Veja que maravilha, é meu mesmo...tô tomando cada dia mais gosto pela coisa!
Cozinhas, comer e fotografar...
bjs

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