Creme bem verdinho

Hum, aberta a temporada de engorda!
Esse frio dá uma fome...
Que tal um creminho verdinho para aquecer o corpo?

Creme Verde
150g de ervilha fresca
1 brócolis
1 xícara de creme de leite
1 dente de alho
1/2 cebola
sal, pimenta e azeite

Comecei cozinhando as ervilhas em água, para esse quantia usei 200ml e apenas 15 minutos. Cozinhei o brócolis ( escolhi o japonês) tb em água, separado da ervilha, por 20 minutos. Bati no liquidificador a ervilha, com a água e o brócolis ( já escorrido).
Em uma panela, fritei o allho e a cebola  (bem picadinha) com uma colher de azeite. Juntei os ingredientes batidos no liquidificador, uma pitada de sal e pimenta e deixei cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Acrescentei o creme de leite, mexi e servi com croutons e mais um fiozinho de azeite!
Hum, ficou bem gostoso!!!