Ser Miss é ser assim...

" Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das ideias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes... tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostrem o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração.
Não me façam ser quem eu não sou.
Não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente.
Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre."

Clarice Lispector

30.10.10

Torta de limão


"Não fique chateado se você passar a vida inteira gordo. Você terá toda a eternidade para ser só osso !!!"

É com essa frase, que compartilho com vocês uma deliciosa receitinha, feita com carinho, para o final de semana.

Torta de limão
Massa
1 pacote de bolacha Maria
80g de margarina light ( não sei pra quê?)

Recheio
1 lata de leite condensado
o suco de 3 limões
1 xícara de creme de leite

Cobertura
3 claras
6 colheres de açúcar
raspas de limão
gotinhas de baunilha

Triturei as bolachas até se tornarem uma farinha, derreti a manteiga e juntei tudo com a mão. Amassei essa massinha no fundo de uma forma com fundo removível. Misturei em uma vasilha os ingredientes do recheio e juntei em cima da massa feita com a bolacha. Bati as claras por uns 20 minutos na batedeira, até ficarem firmes, juntei o açúcar, as raspas e a baunilha e bati mais uns 15 minutos. Coloquei por cima de tudo.
Levei ao forno em temperatura de 180º por 15 minutos. Foi suficiente para dourar o suspiro.
Deixei uma horinha na geladeira, desenformei e servi aos amigos!!!
Disseram que ficou muito bom!





 A frase usada na abertura do post, foi retirada de um texto postado pela florzinha "Grazi" do blog http://grazi-blablabla.blogspot.com/
Não deixem de passar por lá, existem textos, músicas e coisinhas bem fofas que alegram meu dia!
Beijos!

2 comentários:

Thais disse...

amo tudo que tenha limao. adorei a receita! b jo

Karina Bottura disse...

Adorei a frase!!! Obrigada Grazi!!! é de levantar o humor de qq um (que esteja meio pra baixo por conta das frustrações de dietas não seguidas). Tb... não tem como seguir dieta com tantas sugestões deliciosas, como essa torta de limão da Jú. E essa, foi lá pra casa... tive o prazer de comer... não sobrou um pedacinho para contar história! Jú, ficou muito boa. Parabéns! Beijos

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