Bem minhas queridas Miss, hoje é dia de jogo no Brasil e trouxe uma dica para festejar a vitória (esperada)!
Jogo por aqui tem sido assim...pessoas queridas reunidas, muita comida, bebida e...um docinho é ótimo para equilibrar:
Para 20 copinhos você deve usar:
Brigadeiro
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
4 colheres de chocolate do padre
1 caixinha de creme de leite
Para o creme de limão
1 lata de leite condensado
suco de 1/2 limão siciliano
2 colheres de gelatina de limão
Em uma panela junte o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa sempre lentamente, em fogo baixo até começar a ferver, sinta o ponto, ele não pode estar no ponto de enrolar, desligue antes disso. Assim que desligar, junte o creme de leite, mexa para ficar homogêneo e coloque em 2/3 do copinho. Uso um panelinha com bico, como se fosse um canecão, é mais fácil para despejar nos copinhos sem derrubar. Tenho também um copo medidor com biquinho, como ele é mais fácil ainda. leve na geladeira por 20 minutos, depois parta para o creme de limão.
Junte os ingredientes em uma panela e mexa por 10 minutos. Despeje por cima do brigadeiro.
Dessa vez enfeitamos com confete verde e amarelo, mas vc pode variar de acordo com a ocasião!
Bom jogo!
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