Apostamos nos wraps por serem leves, rápidos e saciáveis...
Na versão de hoje, o curry deu o toque indiano no frango.
Para 4 wraps
4 discos de Rap 10 integral
200g de peito de frango cortados em cubinhos e temperados com sal e pimenta branca
2 cenouras médias raladas
alho poró, azeite e água
curry para finalizar.
Aqueça uma panela com azeite e doure o frango até ficarem corados, junte o alho poró, 50ml de água e 1 colher de café de curry, baixe o fogo e deixe reduzir. Junte as cenouras raladas e reserve.
Gosto de aquecer os discos de Rap 10 dos dois lados na frigideira, assim ao juntar o recheio, tudo fica quentinho!
Um comentário:
Adoro Wrap, mas não uso rap 10 não, achei um lugar onde tem pão para wrap integral, delicioso, www.villabuena.com.br Só compro lá!
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