Que acha de um belisquinho bem gostoso?
4 filés de tilápia
4 batatas
cheiro verde, sal e pimenta
ovos e farinha de rosca para empanar
Cozinhe os filés de tilápia em água e sal, escorra e desfie o peixe. Tempere com cheiro verde, pimenta e sal e misture com as batatas cozidas e amassadas.
Enrole a massa e passe no ovo, depois na farinha de rosca e frite em óleo médio.
Olha aí, usei a pimentinha malagueta do Sabor das Índias para acompanhar... um belisquinho delicioso!
Nenhum comentário:
Postar um comentário