Calabresa na cachaça

Enquanto ouve o DVD da Cher, como sugeri anteriormente... prepare um delicioso belisquete para fazer seu happy hour de hoje...

Calabresa na Cachaça

 3 calabresas defumadas

2 cebolas médias cortadas em rodelas

1 copo de cachaça

azeite

Corte as linguiças em fatias, regue uma frigideira com azeite e frite-as até dourar. Acrescente a cebola e deixe dourar também. Quando estiver tudo bem douradinho, junte a cachaça na frigideira e deixe flambar.

Sirva com pãezinhos e uma bebidinha bem refrescante!