Miss Florinda: Doce delícia - Sorvete + brigadeiro

Ser Miss é ser assim...

" Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das ideias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes... tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostrem o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração.
Não me façam ser quem eu não sou.
Não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente.
Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre."

Clarice Lispector

11.3.12

Doce delícia - Sorvete + brigadeiro

Quando as coisas não vão bem, devemos pensar em coisinhas melhores, para nos alegrar. Que tal, brindar esse final de domingo com uma sobremesa deliciosamente doce... quem sabe essa doçura chega e contamina o resto de seus pensamentos ...comigo, muitas vezes, funciona!

Sorvete com brigadeiro

Sorvete de sua preferência, já usei de creme, de flocos, napolitano, mas, o melhor, foi de menta com chocolate!

1 lata de leite condensado

4 colheres de chocolate em pó

1 colher de manteiga

3 colheres de açúcar

1/2 xícara de creme de leite

Em uma panela, ainda fora do fogo, junte o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa até borbulhar. Quando estiver em ponto de fio, junte o creme de leite mexa mais um pouco e desligue.

Em uma travessa, acomode bolas de sorvete e despeje, delicadamente o brigadeiro por cima. Deixe no freezer até servir....

Dá para ver os olhinhos das pessoas brilhando antes de provar... e o sorriso nascer após a primeira colherada!